Schon fast dunkel bei der Ankunft. Die ersten frischen Nüsse scheinen hell unterm Baum. Warm und mild. Ich ernte noch einen großen blauen Kürbis, rupfe ein bisschen am Unkraut, dann sieht man nichts mehr.
Kürbis (im Tageslicht blaugrau) an Herbstblumen.
ist der kürbis ein blue hubbard, oder ein Muskat?
es gibt ja ein haufen gerichte mit kürbissen.
was auch gut kommt, kürbisbowle mit ganzen früchten.
grussssssssss ZK
REPLY:
… sehr gross, sehr haltbar und hat knalloranges Fruchtfleisch. Könnte Muskat sein. Ich ziehe ihn aus eigener Ernte und weiss nicht mehr, was damals auf dem Tütchen stand.
Bei mir wird er hauptsächlich zu Suppe verarbeitet. ’n Haufen andere Rezepte hab ich auch ausprobiert, aber finde, es geht nichts über leuchtendgelbe dicke sättigende Kürbiscremesuppe.